Aromatic Water #15 Pink Pepper 50 ml
Aromatic Water #15 Pink Pepper 50 ml
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Aromatic Water #15 Pink Pepper 50 ml

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Der Pinke Pfeffer für dieses besondere Pflanzenwasser wurde auf Zypern geerntet. Im November, wenn die Bäume blühen und voller Pfefferkörner sind. Sowohl die Blätter als...

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Der Pinke Pfeffer für dieses besondere Pflanzenwasser wurde auf Zypern geerntet. Im November, wenn die Bäume blühen und voller Pfefferkörner sind. Sowohl die Blätter als auch die Früchte werden für die Destillation verwendet.

Der Duft ist fantastisch. Er ist ganz leicht, hell, ein bisschen würzig und unglaublich aromatisch. 1000 v. Chr. nutzte man den Pfeffer schon um Bier zu brauen, man könnte also sagen, es gibt eine wahre Tradition, einen Stammbaum, im wahrsten Sinne.

Pink Pepper ist vielseitig in der Küche einsetzbar: Es schmeckt fantastisch in Gin Tonic, es peppt Gebäck, Pralinen oder heiße Schokolade auf, die sich sofort in ein viel mondäneres und aufregenderes Getränk verwandelt.
Aromatic Water #15 Pink Pepper kann zur Erfrischung auch auf den Körper gesprüht werden.

ANWENDUNG

Pink Pepper schmeckt fantastisch, wenn man 10 Tropfen davon in einen Gin Tonic gibt. Man kann auch süße Köstlichkeiten damit aufpeppen. Das funktioniert genau so gut bei einer heißen Schokolade, die sich sofort in ein viel mondäneres und aufregenderes Getränk verwandelt.

INHALTSSTOFFE

Pink Pepper (Schinus molle)

[lang2]The Pink Pepper for this exceptional hydrosol was harvested in Cyprus, in November when the tree is both in bloom and heavy with pink peppercorns. The fruits as well as the leaves are used for the distillation.

The scent is fantastic. It’s bright, lightly floral, slightly spicy and intensely aromatic. Used since 1000AD in Peru in the brewing of beer, it has quite a pedigree.

Pink Pepper is a versatile kitchen assistant: It tastes amazing in Gin and Tonic, it spices up pastries or hot chocolate, which instantly transforms into a much more exciting drink.
Aromatic Water # 15 Pink Pepper can also be sprayed on the body for an instant refreshment.

USAGE

Pink Pepper is amazing with 10 drops added to a simple Gin and Tonic. Add a little to a syrup to flavour sweet dishes. Even add a few drops to hot chocolate to turn a mundane drink into something really special.

INGREDIENTS

Pink Pepper (Schinus molle)

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